V současné době utratí Novameat za výrobu 50 gramů svého steaku 1,5 dolaru. To je částka, kterou v supermarketu přibližně dáte za stejnou váhu hovězí masa. Společnost nyní pracuje na dalším snižování nákladů a vyšší produkci, čímž by se její steak 2.0 mohl brzy dostat na trh.
